منتديـات دانـا



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 دليل الفيتاميتات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غلاديس
المدير العام
المدير العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 798
البلد : الكويت
رقم العضوية : 3
تاريخ التسجيل : 25/02/2008

مُساهمةموضوع: دليل الفيتاميتات   الأحد مارس 23, 2008 11:34 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


دليل الفيتامينات

فيتامين أ :
أفضل المصادر الغذائية :
الفاكهة الصفراء أو البرتقالية والخضار ذات الأوراق الخضراء ، والكبد والألبان ومنتجاتها .
أهم وظائفه :
تكوين الجلد والشعر والأغشية المخاطية والمحافظة عليها ، يساعدنا في الرؤية في الضوء الضعيف ، يساعد على نمو العظام والأسنان .
أعراض النقص :
العشى الليلي وجفاف الجسم والتعب المتكرر .

فيتامين ب1 ( الثيامين ) :
أفضل المصادر الغذائية :
حبوب الإفطار ، دقيق الشوفان ، اللحوم ، الأرز ، المكرونة ، الخبز ، الكبد .
أهم وظائفه :
يساعد الجسم على انطلاق الطاقة في المواد الكربوهيدراتيه في التمثيل الغذائي ، نمو العضلات .
أعراض النقص :
عدم انتظام القلب والتعب واضطرابات الأعصاب .

فيتامين ب2 ( الريبوفلافين ) :
أفضل المصادر الغذائية :
الخضار ذات الأوراق الخضراء ، اللحوم ، الحليب ، البيض ، حبوب الإفطار .
أهم وظائفه :
يساعد الجسم على إطلاق الطاقة من البروتين والكربوهيدرات خلال عملية التمثيل الغذائي .
أعراض النقص :
تشققات في الفم والأنيميا والطفح الجلدي .

فيتامين ب6 ( البيرودكسين ) : أفضل المصادر الغذائية :
السمك ، الدجاج ، اللحوم قليلة الدهن ، الموز ، الخوخ ، البقول الجافة ، حبوب الإفطـار .
أهم وظائفه :
يساعد على بناء أنسجة الجسم ويساعد أيضاً في التمثيل الغذائي في البروتينات .
أعراض النقص :
التهاب الجلد ، وضعف العضلات وتشقق الجلد والأنيميا .

فيتامين ب12 ( كوبالامين ) :
أفضل المصادر الغذائية :
اللحوم ، الأغذية البحرية ، الحليب ومنتجاته ، حبوب الإفطار .
أهم وظائفه :
يساعد على نمو الخلايا في وظائف الجهاز العصبي وفي تمثيل البروتين والدهون .
أعراض النقص :
الأنيميا والتعب العصبي وفي بعض الحالات التهاب الأعصاب .

فيتامين ج ( حمض الأسكوربيك ) :
أفضل المصادر الغذائية :
الفواكه الحمضية ، الفراولة ، الخضراوات وخصوصاً البطاطس والفجل .
أهم وظائفه :
ضروري لتكوين العظام والغضاريف والعضلات والأوعية الدموية وعلى امتصاص عنصر الحديد .
أعراض النقص :
إدماء اللثة ، وبطء التئام الجروح ، وتعب وسوء هضم ، ومرض الأسقربوط والإغماء .

فيتامين د :
أفضل المصادر الغذائية :
ضوء الشمس ، والأسماك ، والبيض ، والزبدة .
أهم وظائفه :
يساعد في تكوين العظام والأسنان ، ويساعد في الحفاظ على حركة القلب والجهاز العصبي .
أعراض النقص :
في الأطفال الكساح ومشاكل تكوين العظام الأخرى ، وفي البالغين فقدان الكالسيوم في العظام .

فيتامين هـ :
أفضل المصادر الغذائية :
جنين القمح ، الزيوت النباتية ، الخضار ذات الأوراق الخضراء ، المكسرات .
أهم وظائفه :
يحمي خلايا الدم وأنسجة الجسم والأحماض الدهنية الأساسية من ضرر تكسرها في الجسم .
أعراض النقص :
اضطرابات عضلية وتلف الأعصاب والأنيميا .

فيتامين ك :
أفضل المصادر الغذائية :
الخضر ذات الأوراق الخضراء ، الفاكهة ، منتجات الألبان ، والحبوب .
أهم وظائفه :
ضروري لوظائف الجلطة الدموية .
أعراض النقص :
اضطرابات دموية في المواليد الحديثة وسيولة الدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دليل الفيتاميتات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـات دانـا :: منتديــات حواء :: منتدى الصحه-
انتقل الى: